Exportaciones brasileñas de carne de cerdo caen en mayo
Después de alcanzar un récord considerando el mes de abril y el mejor desempeño de 2024, las exportaciones de carne de cerdo de Brasil cayeron en mayo, según un reciente informe de mercado de Cepea.
Sin embargo, el promedio diario de envíos en mayo fue prácticamente el mismo que el verificado en abril, de 4,4 mil toneladas. Por tanto, la disminución mensual se atribuye al menor número de días productores en mayo (21 días) en comparación con abril (22 días), según datos de la Secex.
Este escenario pone de relieve que las exportaciones continúan avanzando a un ritmo firme. En mayo, Brasil envió 103,3 mil toneladas de carne de cerdo, un 7,4% menos que en abril, pero un 2,7% más que en mayo del año pasado. También bajaron los ingresos obtenidos con los envíos.
La Secex indica que totalizó R$ 1,150 millones en mayo de este año, el 6,7% menos que en abril y el 7,5% menos que en mayo/23.
En el mercado interno, las ventas de cerdos vivos y carne de cerdo aumentaron a principios de junio, impulsando las cotizaciones en todas las regiones encuestadas por Cepea - los precios estaban bajando desde la segunda quincena de mayo.
