Mejoró el margen de los engordadores

Las subas en Liniers de esta semana lograron bajar los resultados de las relaciones de insumo producto colaborando con los márgenes de los engordadores. 

La relación ternero/novillo se mantiene elevada, si bien los precios de la hacienda gorda subieron un 6% en el mes de julio, la invernada se mantiene con precio firme y con tendencia estacional de crecer hacia la primavera. 

Los valores del maíz continúan muy bajos, con precios FAS para cada tonelada en torno a los $ 1.000; muchos productores deciden convertir granos en carne para recuperar parte de la inversión realizada en el cultivo.