Relación insumo producto
Mejoras para el engorde
Bache de oferta para el gordo y ternero en baja mejoran la relación de compra/venta.
Foto:www.delsector.com
La baja del ternero y la suba del gordo mejoró la relación compra/venta para el engordador.
El precio de venta se actualizó en alza esta semana gracias a un bache de oferta luego del fin de semana extra largo, y de precipitaciones en varias zonas productoras.
Cuesta conseguir especialmente hacienda liviana de calidad en forma directa y de esta forma crece la presión sobre el mercado concentrador. El maíz se mantiene en muy buenos valores para convertir cereal en carne.
