SIAL París 2024, encuentro clave para fortalecer vínculos comerciales

A solo dos días de la apertura de SIAL París 2024, la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA) se prepara para un evento crucial que permitirá fortalecer vínculos comerciales y explorar nuevas oportunidades en el mercado internacional. Fernando Herrera, representante de APEA, destacó la importancia de la feria para los socios de la asociación, subrayando que este tipo de encuentros son fundamentales para el crecimiento y la competitividad de los exportadores argentinos.

"Para nosotros, SIAL París es una excelente oportunidad no solo para encontrarnos con nuestros clientes actuales, sino también para conocer nuevos actores del mercado, ya sea de Europa, China u otros países", afirmó Herrera. En un escenario donde la demanda global de carne sigue creciendo, la presencia en esta feria es estratégica para entender de primera mano la evolución de los mercados y sus perspectivas futuras.

Uno de los temas clave que APEA buscará abordar en esta edición de SIAL es la implementación de la nueva normativa europea sobre deforestación, una regulación que impactará directamente en las exportaciones agroalimentarias hacia la Unión Europea. "Es un tema que nos interesa especialmente, ya que marcará un antes y un después en los requisitos para ingresar a este mercado. Ver cómo avanza esta implementación será crucial para adaptarnos a tiempo", explicó Herrera.

Además, la feria ofrecerá una oportunidad única para que los representantes de APEA dialoguen con autoridades argentinas sobre temas de interés sectorial, como la implementación de la identificación electrónica obligatoria para el ganado, que comenzará en 2025, y los planes de modificación en el esquema de vacunación antiaftosa. "Estos temas son fundamentales para nuestro futuro como productores exportadores, ya que afectan directamente la trazabilidad y la seguridad sanitaria, dos aspectos clave para sostener nuestras exportaciones", puntualizó Herrera.

SIAL París 2024 se presenta así como una plataforma vital para que los productores argentinos se mantengan competitivos en un mercado cada vez más exigente, al tiempo que consolidan su relación con clientes actuales y exploran nuevas posibilidades de negocio en el escenario global.