Hereford: la raza sin fronteras celebra 100 años de historia y expansión en Argentina

La Asociación Argentina Criadores de Hereford concluye un año lleno de celebraciones por su centenario, destacándose por una amplia agenda de actividades que incluyó exposiciones, giras por distintas provincias y remates especiales. José Goyanes, tesorero de la asociación, participó de un remate llevado a cabo por la firma Sáenz Valiente Bullrich y Cía., donde se exhibieron más de 700 animales en diversas categorías, desde novillos hasta vacas de manufactura.

Un legado centenario
La asociación, fundada hace 100 años, se ha consolidado como promotora de una raza que lleva más de 160 años en Argentina, desde la llegada del emblemático toro "Niágara". Este año se realizaron eventos especiales como la Exposición Nacional en Palermo, además de una serie de giras por provincias como Córdoba, San Luis y la Patagonia, que convocaron a más de 150 personas por recorrido para visitar establecimientos y aprender sobre el manejo y cría de Hereford.

Adaptabilidad y cruces destacadas
Hereford se caracteriza por su adaptabilidad a climas diversos, desde las frías nevadas de Santa Cruz hasta los calurosos 40°C en Corrientes. Según Goyanes, esto hace de Hereford "la raza sin fronteras". Entre sus cruces más valoradas, destaca el F1 con Angus, conocido como "careta", por sus ventajas en fertilidad, producción de leche y engorde rápido, además de otras combinaciones con razas como Simmental y Charolais.

El remate especial
El evento contó con 720 animales de todas las categorías, incluyendo toros y hacienda gorda. Los corrales se llenaron para la jornada, que marcó uno de los últimos encuentros del año. Según Goyanes, estas actividades no solo celebran el centenario, sino que también refuerzan el compromiso de la asociación con el desarrollo ganadero en Argentina.

Planificación para 2025
De cara al próximo año, la Asociación Hereford continuará organizando giras por el país, exposiciones nacionales y remates, además de fomentar la investigación y difusión de las cualidades de la raza. También planean extender sus actividades a nuevos territorios, como Tierra del Fuego, donde ya se anticipa una gira para marzo.

Cinco razones para elegir Hereford
Goyanes resaltó las principales características que hacen de Hereford una raza ideal para los productores:

Mansedumbre, destacándose por su facilidad de manejo.

Aptitud carnicera, con alta calidad en la producción de carne.

Aptitud materna, ideal para el desarrollo de crías.

Adaptabilidad, adecuada para cualquier clima y región del país.

Capacidad para cruces, con resultados excepcionales como el "careta".

Con estas cualidades, la Asociación invita a más productores a sumarse a la raza y aprovechar sus múltiples beneficios.