El precio de los principales cortes aumentaron en abril 4,5%

 De acuerdo al relevamiento mensual de precios minoristas que realiza el IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) los precios de los distintos cortes de carne vacuna relevados en el AMBA han registrado una variación del 4,5% en abril 2024.

Según el informe difundido por el mercado ganadero de Rosario (ROSGAN) con respecto al mes anterior, representa una variación interanual del 279,1%.

Bajo el mismo relevamiento, el precio del pollo fresco mostró una variación del 8,5% mensual mientras que, el precio del pechito de cerdo marcó un retroceso del -0,2% con relación al mes anterior.