Entre Ríos expande su área implantada con girasol

 En la provincia de Entre Ríos el área destinada a la siembra de girasol en el ciclo 2024/25 experimentó un crecimiento interanual del 343 % (18.850 ha), indica el informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

Al momento de la siembra, los modelos climáticos no reflejaban claridad sobre las perspectivas del verano, no obstante, el calentamiento del Pacífico Ecuatorial ya había desaparecido y existía la posibilidad de la aparición de "La Niña" o bien de continuar el Pacífico Ecuatorial en "Neutralidad". Ambas opciones eran favorables para el girasol.

Por otra parte, la caída en la intención de siembra de maíz (a raíz de las perdidas generadas por la aparición de una gran población de chicharrita del maíz y las enfermedades que transmite), alentó la búsqueda de otras opciones.

La combinación de condiciones climáticas adecuadas para la época estival y la menor intención en el maíz impulsaron la expansión de la oleaginosa.

En la Tabla 1 se muestran los datos estadísticos sobre la evolución del área dedicada a la siembra de girasol en Entre Ríos.