Precio de la leche alcanza máximo desde marzo de 2015
El precio por litro al productor en marzo fue de US$ 0,35
La remisión de leche a plantas industriales totalizó 126,1 millones de litro en marzo, una caída marginal de 0,9% respecto a igual mes de 2016, cuando alcanzó 127,2 millones. Se trata del volumen más bajo para marzo desde 2011, según los datos divulgados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). A pesar de ello, la remision fue 12% superior a febrero.
En los 12 meses cerrados a marzo la remisión a planta fue de 1.774 millones de litros, 8% menos que en igual período de un año atrás.
El precio de leche promedio recibido por los productores en marzo fue $ 9,91 por litro, el mayor en pesos corrientes desde julio de 2014. Este precio, estimado por el Instituto Nacional de la Leche representa una suba mensual de 3% frente a los $ 9,58 de febrero. Es 26% superior a los $ 7,86 por litro de marzo de 2016. Con una inflación cercana a 7% es una suba real significativa.
Medido en dólares, el precio por litro al productor en marzo fue de US$ 0,35, el mayor promedio desde marzo de 2015. El precio fue 43% más alto que el promedio de US$ 0,24 por litro de igual mes de un año atrás.
