Economia

Fuertes aumentos de precios en los supermercados respecto mes anterior

El Indice de Precios de Supermercados , que releva todas las semanas el Centro de Estudios Scalabrini Ortiz, mostró una variación del 1,4% en relación con la semana anterior y de 3,1% respecto a cuatro semanas atrás

Diario La Capital de Rosario
19 de Octubre de 2021

Los formadores de precios respondieron con un fuerte incremento a los cambios en la conducción de la Secretaría de Comercio Interior, que ahora comanda Roberto Feletti. 

El Indice de Precios de Supermercados (IPS-Ceso), que releva todas las semanas el Centro de Estudios Scalabrini Ortiz, mostró una variación del 1,4% en relación con la semana anterior y de 3,1% respecto a cuatro semanas atrás, movimiento semanal más alto desde enero de este año sólo superada por la de octubre de 2020.

Además, el movimiento tuvo un fuerte impacto en la canasta básica, ya que según el relevamiento, en la última semana, 7 de los 10 productos que más aumentaron se encuentran en la categoría alimentos secos.



Según el IPS Ceso, en la última semana los rubros con las variaciones más significativas fueron textil (+2,7 %) y alimentos secos (+1,8%).

En el rubro alimentos, dentro de los frescos los productos que más variaron fueron: frutas y verduras (+2,0%), fiambres (+1,8%) y lácteos (+1,4%). En tanto, entre los secos se destacaron encurtidos (+5,3%) y alimento de bebé (+3,6%), pero también otros con fuerte incidencia en la canasta básica como yerba (+3,2%), galletitas (+3,2%), arroz y legumbres (+2,8%) y fideos secos (+2,8%). En bebidas, las que contienen alcohol subieron 1,7%.

Por otra parte, en el sector de electrodomésticos, los aumentos más destacados fueron en celulares y telefonía (+1,8%) y cocina (+0,9%).

Si la medición se realiza en el último mes, los rubros con mayor variación continúan siendo bebidas (+4,9%), alimentos secos (+4,1%) y electrodomésticos (+3,8%).


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