MERCADOS GANADEROS
Insumo/ producto: el maíz se escapa
Nuevas subas de precios para el maíz incrementan los costos de producción de los engordes a corral.
El maíz creció esta semana un 4% en su cotización y su tendencia hacia fin de año es alcista de acuerdo al mercado de futuros Matba/Rofex. En general el segmento engordador atraviesa un momento muy complicado, por un lado, falta de precipitaciones, y por otro, maíz caro respecto al precio del novillo.
