Mercado internacional
Leve retroceso
Mientras el precio promedio cayó un 0,5%, la leche en polvo entera lo hizo en un 0,8% y la descremada subió tímidamente
Foto:ambertrade.lt
En la segunda licitación del mes de diciembre en el Global Dairy Trade, el precio promedio de los lácteos comercializados fue de 3.656 US$/ton, lo que representa una variación respecto al evento anterior del - 0,5%.
Variación del índice de precios promedio
Entre los productos, bajaron los precios de la Grasa butírica Anhidra, la Lactosa y la Leche en Polvo Entera; y aumentaron los de Caseína renina, Suero de manteca en polbo, Cheddar y Manteca.
Evolución del precio de la Leche en polvo descremada (U$S/ton)
Evolución del precio de la Leche en polvo entera (U$S/ton)
Valores de los contratos a futuro: leches en polvo y cheddar
