Ganadería

La invernada busca su piso

Precios ajustan a la baja, pero en dólares es el segundo valor mas alto de los últimos 5 abriles.

Paloma Fontana - AZ Group para Chacra
4 de Abril de 2025

Primera semana de abril y la zafra continúa ajustando precios. El ternero de 170kg. promedia esta semana en $3.645/kg., un 1,3% por debajo de la semana pasada. 

Mejoró el clima, y a medida que la invernada sale del campo la oferta va incrementándose y los precios ajustan a la baja. Va definiendo su techo, valores logrados en el mes que paso.

Los vientres se equiparan y promedian esta semana en $1.200.000/cabeza, firmes alrededor de los USD 1.100/cab.

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