Ganadería
Ajustes negativos
Semana completa y valores a la baja.
Semana completa en el MAG con tres días de operaciones y 28mil cabezas comercializadas.
Ante este nivel de oferta la demanda trabajó con selectividad sobre los lotes rematados ubicando los valores de referencia un escalón por detrás de la última semana, que tuvo una menor oferta.
Se volvieron a presentar los valores de hace dos semanas por hacienda liviana especial de feedlot que llegó a un techo de $3700/kg. en la semana. En la misma sintonía se bajó el martillo por vaquillonas livianas.
Las vacas buenas promediaron $1820/kg. mientras que la conserva buena $1250/kg.