Ganaderia
Precios en suba.
La invernada se revaloriza semana a semana.
Los terneros de 160-180kg continúan incrementando sus precios. Comenzó el mes con un descenso de precios, pero lentamente se va recuperando.
En lo que va del año, incrementó su precio en términos corrientes en un +35%, promediando esta semana en $/kg 2.535.
Debido a la estacionalidad de esta categoría, se espera que este aumento se mantenga. Los vientres continúan en alza.
La vaquillona preñada luego del descenso de precio promedio de la primera semana de agosto, hoy promedian $868.036 por cabeza, una variación de un +15% en lo que va del mes.