Mercado ganadero : que pasó hoy con los precios
La jornada de ventas en el mercado ganadero de Cañuelas cerró con precios variados y un volumen significativo de operaciones.
Mercado de Cañuelas: precios y tendencias en la venta de ganado
En total, ingresaron 5.383 animales, transportados en más de 150 camiones, en un contexto marcado por lluvias intensas que dificultaron la transitabilidad de los caminos.
Novillos y novillitos
Para la categoría de novillos de 431 a 470 kg, los valores corrientes oscilaron entre $2.600 y $2.800, con un tope absoluto de $3.070. En tanto, los más pesados, de 490 a 550 kg, se ubicaron entre $2.700 y $2.880, siendo este último el precio máximo.
Por su parte, los novillitos de 350 a 390 kg registraron precios de $2.800 a $3.100, con un tope de $3.150. Para los de 390 a 430 kg, los valores oscilaron entre $2.800 y $3.000.
Hembras
Las vaquillonas de 350 a 390 kg se comercializaron entre $2.700 y $2.800, con un precio máximo de $2.900. Para aquellas de 391 a 430 kg, los valores fluctuaron entre $2.700 y $2.850.
Terneros y terneras
Los terneros livianos de hasta 350 kg alcanzaron precios de entre $3.120 y $3.200. En cuanto a las terneras, los valores oscilaron entre $2.900 y $3.300, destacándose un lote especial comercializado en la pasarela de Colombo y Magliano.
Vacas y toros
Las vacas mostraron precios variados. El valor corriente se ubicó entre $2.000 y $2.150, con un tope de $2.600. La conserva inferior osciló entre $1.200 y $1.320, mientras que la conserva buena alcanzó hasta $1.400. En la categoría de manufactura o consumo regular, los valores fueron de $1.450 a $1.550. Finalmente, los toros registraron precios de entre $1.500 y $1.700.
Las expectativas para la carga del viernes se mantienen con atención, en un contexto donde las condiciones climáticas siguen jugando un papel clave en la dinámica del mercado.
