Firmeza para la invernada

Cierra una nueva semana y el ternero se mantiene por sobre los $3.500/kg. Los machos promediaron una semana positiva mientras que las hembras registraron quebrantos. 

Los precios no se resienten con el inicio de la zafra de terneros aún. El nivel de oferta de invernada este año es similar al del 2024. 

Según los datos de stock de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca se encontraban un total de 14,6 millones de terneros al 31/12/24.