Mercado Agroganadero de Cañuelas
Despegue de precios
Leve recupero de precios, mejora el consumo.
Precios se despegan del piso de las últimas cuatro semanas. Incluso con un volumen comercializado mayor (+8%) con respecto a la semana pasada, los precios subieron entre 3-6%.
A las categorías livianas, novillitos y vaquillonas les fue mejor que a las de interés exportador. Los novillitos lograron máximos de $/kg 2.150 y las vaquillonas $/kg 2.200.
Se logró superar el techo de los $2.000/kg. de los últimos meses.
Los novillos promediaron valores alrededor de los $/kg 2.000, con máximos de $/kg 2.150. Las vacas continúan ubicadas en el nivel de los $/kg 1.900.