Buscan fortalecer la trazabilidad de la producción de bananas
El 15 de marzo Senasa completa la puesta en marcha de un sistema para asegurar la inocuidad y calidad de la fruta.
A partir del próximo 15 de marzo y en todo el territorio nacional, los movimientos de fruta fresca de banana originados en un establecimiento inscripto en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) o en un empaque, solo podrán dirigirse a establecimientos debidamente registrados como cámara de maduración o como cámara de frío y la carga deberá estar amparada por el Documento de Tránsito Vegetal electrónico (DTV-e), indicó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
La medida, que está prevista en la Disposición Conjunta 1/2021 del Senasa, apunta a mejorar la trazabilidad de esta fruta en el mercado nacional y fortalecer la inocuidad del producto que llega a los consumidores.
Formosa
En ese contexto, en la sede de la intendencia de Laguna Naick Neck, provincia de Formosa, autoridades del Centro Regional Chaco-Formosa del Senasa mantuvieron un encuentro con representantes del Ministerio de Producción y Ambiente de la Provincia de Formosa, el municipio de Laguna Naick Neck, el Instituto Provincial de Acción Integral para el Pequeño Productor Agropecuario (PAIPPA) y el Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias (CEDEVA), ara establecer un plan de trabajo conjunto sobre las nuevas disposiciones y regularizar el comercio de la producción de banana
En la provincia de Formosa, gracias a su clima y a una gran articulación pública y privada, se ha logrado una producción de banana con gran demanda de los mercados por su alta calidad y exquisito sabor. Para poder acceder a esos mercados se requiere la regularización del comercio mediante la inscripción en el Renspa, la emisión del DTV-e y la registración de los maduraderos", señaló el director del Centro Regional Chaco Formosa del Senasa, Facundo Galvani, al término del encuentro interinstitucional.
