Advierten que habría que importar leche
Afirman que no hay política lechera.
13-07-17 El presidente de la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe, Marcelo Aimaro, se quejó porque "no hay una política lechera" por parte del Gobierno nacional, lo cual sumado a la "crisis hídrica" provocó una caída en la producción de más del 37%, por lo que advirtió que ya se está importando manteca y se va "camino a comprar leche" en el exterior.
"No hay una política lechera y esto sumado a una fuerte crisis por la inclemencia del tiempo, ya venimos de tres crisis hídricas, hizo caer la producción de 8 millones de litros a no más de 5 millones", es decir, un 37,5% menos, destacó Aimaro.
"Ya importamos manteca y vamos camino a comprar leche también. En el primer semestre de este año ingresaron 392 mil kilos de manteca contra cero en 2015. La crisis también eleva los precios", alertó.
"La producción del sector disminuyó, pero alcanza para el mercado interno, porque ha caído mucho el consumo. Al aumento del precio se suma la caída sostenida de la producción y el cierre de tambos", manifestó el directivo.