La oferta más importante de los últimos 2 meses

15/09/17-El arribo de 11.385 vacunos al Mercado de Liniers significó la oferta más importante de los últimos 2 meses. Este ingreso descomprimió la necesidad de una demanda que, con una postura selectiva, provocó una baja de entre $0.50 y $1.

No fue un castigo para las categorías, sino una estabilización de los valores que, posiblemente se verían si los ofrecimientos se regularizaran.

Las subastas se dieron con agilidad, sin pretenciones desmedidas por parte de los operadores. La vaca estuvo firme y prolongó su papel de "vedette del mercado", por ser la categoría más buscada.