Firme la vaca, sostenido el novillo y selectivo el consumo
La demanda trabajó con interés por la vaca y algunos conjuntos de novillo de excelente terminación
22/08/17-En el Mercado de Liniers ingresaron 6.634 animales en 168 camiones. La demanda trabajó con interés por la vaca y algunos conjuntos de novillo de excelente terminación. El resto estuvo sostenido con algunos quebrantos en el consumo liviano. Con respecto al viernes, la calidad fue un tanto inferior y esto repercutió en, por lo menos, una baja de $1 en general para terneros, novillitos y vaquillonas.
La semana corta se plantea complicada en cuanto a abastecimiento. Se anuncian lluvias para jueves y viernes en algunas zonas productivas. Los compradores están bien abastecidos y la venta directa está fluida. Esto hace pensar que la plaza mantendrá la tónica de la rueda de hoy, con firmeza para vacas y novillos, y cierta selectividad por el consumo liviano.
