Entre Ríos experimentó una reducción del 14% en la producción de trigo
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos dio a conocer el informe final correspondiente a la producción de trigo en el ciclo 2024/25 en la provincia.
En la provincia de Entre Ríos el área cultivada con trigo en el ciclo 2024/25 experimentó una reducción interanual del 2 % (12.700 ha).
El descenso del área estuvo asociada a demoras en la cosecha de soja, debido a los excesos hídricos en marzo y abril.
Mientras que, a partir de junio se instaló fuerte déficit hídrico que imposibilitó alcanzar el área proyectada, especialmente en lotes con materiales de ciclos intermedios a cortos.
Las condiciones climáticas para el trigo durante el ciclo 2024/25 se caracterizaron por una muy buena recarga hídrica de febrero a mayo seguido por un periodo muy frío y seco desde junio a septiembre.
El rendimiento promedio provincial registró una caída interanual del 13 % (457 kg/ha), mientras que en relación al promedio de último lustro que se ubica en 3.239 kg/ha, la diferencia fue insignificante.
La producción sufrió una merma con respecto al ciclo anterior del 14 % (321.640 t).
Las principales variables que resumen la producción de trigo fueron:
- Superficie sembrada 616.800 hectáreas (ha) - Superficie perdida 0 ha - Rendimiento promedio 3.186 kg/ha - Producción 1.965.005 toneladas (t)
