Los ganaderos del Caribe en alarma por el fenómeno de La Niña

 En China las importaciones de carne vacuna cierran el semestre con un volumen 17% superior al del año pasado, pero con menores precios. El aumento del consumo interno de carne vacuna, en Brasil, en un contexto de menor oferta de animales de pastoreo contribuyó a una recuperación parcial de los precios del ganado en julio. En Colombia, se encuentran en alarma por el fenómeno de La Niña, en Uruguay avanzan en negociaciones para exportar carne sin aranceles a China y, en Estados Unidos, ya son 13 los estados con casos de influenza aviar en el ganado vacuno lechero.

De acuerdo a los datos publicados por la Administración de Aduanas (GACC) en junio, China importó 209 mil toneladas de carne vacuna, 11% menos que lo registrado en junio de 2023, aunque en el acumulado de los seis primeros meses, totalizó las 1.439 mil toneladas, 17% más que lo registrado un año atrás. En valores, junio anotó compras por USD 985 millones (-24% interanual). Sin embargo, en el acumulado del primer semestre China registra importaciones por un monto cercano a los 6,9 billones de dólares, un 4% más que lo registrado en igual período de 2023.

Según un indicador calculado por Cepea/B3, el precio de la carne vacuna brasilera volvió a cotizar esta semana por encima de los 230 reales, valor que no se registraba desde mayo. Sin embargo, en el primer semestre del año los precios de la carne vacuna cayeron un 7,7%, lo que refleja la disponibilidad récord de carne vacuna en el país. Según cálculos de la propia Cepea, basados en datos del IBGE y de la Secretaría de Comercio Exterior, el volumen de carne disponible en el mercado brasileño en el primer semestre de este año superó en un 14,4% al del mismo período del año pasado, alcanzando alrededor de 3,58 millones

En los últimos días, el Gobierno de Colombia reveló una preocupante proyección sobre el impacto del fenómeno de La Niña, que se empezará a percibir entre agosto y septiembre de este año. Estiman que este fenómeno meteorológico afectaría a más de 600 municipios del país comprometiendo severamente sectores cruciales como el agro y la ganadería. Según la entidad gubernamental, la situación comprometería a unas 6 millones de cabezas de vacunos, lo que añade un nivel de gravedad significativo a la ya compleja situación de los ganaderos colombianos.

La provincia insular de Hainan busca convertirse en un puerto de libre comercio para facilitar las importaciones para la transformación de mercaderías. Por ello, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay, Fernando Mattos, visitó la provincia junto a una delegación uruguaya para analizar conjuntamente con autoridades locales las posibilidades comerciales que se enmarcan dentro del proyecto de Puerto de Libre Comercio. En este marco, la carne vacuna centró especial atención. "Uruguay es de los primeros que está apostando a nivel gobierno y a nivel privado de enviar carne allí para poder desarrollar algo con un diferencial", destacó al respecto Daniel Castiglioni, director de Castitrading, quien opera en el mercado chino

Las autoridades de Oklahoma han confirmado un nuevo caso de gripe aviar altamente patógena en vacas lecheras, convirtiendo a Oklahoma en el decimotercer estado de Estados Unidos en detectar la enfermedad, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. La confirmación muestra que el brote está más extendido de lo que las autoridades estadounidenses sabían después de que el virus se encontró por primera vez en el ganado lechero a fines de marzo. Desde entonces se ha detectado gripe aviar en más de 150 explotaciones lecheras de todo el país.