Ingresaron 6.773 vacunos al Mercado Agroganadero de Cañuelas

 Desde el programa Realidad Ganadera, que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, Alejandro Cánepa y Yael Perandones nos cuentan cuáles fueron los ingresos de hacienda durante esta jornada.

Durante el día de hoy, el ingreso de hacienda al Mercado Agroganadero de Cañuelas alcanzó un total de 6.773 vacunos, lo que hace que sume para toda la semana más de 20 mil animales.

En su análisis, Cánepa destacó que la oferta del día miércoles sufrió un fuerte recorte en comparación con la del martes, con una reducción cercana a la mitad. Este descenso en la cantidad de hacienda disponible impactó directamente en la dinámica de la plaza. "El día miércoles hubo una oferta que se recortó casi a la mitad de lo que fue el martes, la plaza quedó ofrecida".

Asimismo, resaltó que este comportamiento del mercado es una muestra clara de transparencia en la formación de precios, un aspecto fondo fundamental: "La plaza ofrecida el miércoles, con una oferta que se recortó, marca la transparencia y la formación de precios de este mercado único rector por excelencia", subrayó.

Por otro lado, Cánepa señaló que, en comparación con otros días, se ven una menor cantidad de compradores, lo que también influirá en el desarrollo de la jornada comercial. Además, destacó la escasez de hacienda muy liviana, particularmente en la hacienda muy liviana de hembras de 260 a 270 kilos, así como también de vaca.