Servicios sanitarios de América Latina y el Caribe compartieron los desafíos actuales de la región
Convocadas por el IICA, autoridades regionales buscan el fortalecimiento del sector agropecuario acorde a los procesos de modernización.
La presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Diana Guillén, disertó en Costa Rica sobre "Desafíos y modernización: el proceso del Senasa en la Argentina", en el marco del "Seminario Servicios SAIA: diálogo sobre los desafíos y su modernización", organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en su sede central que durante 3 días será protagonista del encuentro internacional que cuenta con la participación de representantes de los servicios sanitarios de América Latina y el Caribe.
La apertura del encuentro estuvo a cargo del director general del IICA, Manuel Otero.
El programa de Sanidad agropecuaria, inocuidad y calidad de los agroalimentos, (SAIA) del IICA, organiza el encuentro que busca propiciar un espacio de intercambio de experiencias, para facilitar un mejor desempeño del sector acorde a los desafíos actuales.
El objetivo de las jornadas es abrir un diálogo para compartir experiencias de los servicios SAIA con el fin de identificar enfoques y prácticas que sirvan de apoyo a los procesos de modernización de las naciones que participan en el Programa.
"La clave es tener un conocimiento claro de los factores que limitan el progreso hacia el futuro de los servicios de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, solo de esta manera podemos identificar soluciones colectivas que promuevan un mejor desempeño. El futuro de todo servicio es poder adelantarse a la progresión desenfrenada de una enfermedad", explicó, José Urdaz, gerente del programa de Sanidad agropecuaria, inocuidad y calidad de los agroalimentos, sobre la importancia del evento.
SAIA, el Programa del IICA busca desde su creación fomentar el comercio internacional agropecuario; tomando en cuenta medidas de carácter fito y zoosanitario como factor de desarrollo de los países que participan en el programa. Desde el año 2022, lleva un trabajo coordinado con el Senasa de Argentina y bajo esta perspectiva es que se consideró necesario realizar el encuentro, para compartir experiencias con otras autoridades del sector.
Cabe destacar que durante las jornadas, las autoridades realizarán visitas de campo y mantendrán reuniones de trabajo con representantes del SFE, los equipos del Programa SAIA, de la División de Planeamiento, Monitoreo y Evaluación, del Programa de Innovación y Bioeconomía y realizarán una visita al Centro de Servicios de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal.