El analista de mercado de carnes, Miguel Gorelik, habló con Chacra TV sobre la situación actual del sector en el mercado interno, en las exportaciones y dio su opinión con respecto a las expectativas para el 2024.
El trigo de la nueva campaña muestra márgenes que descienden cada vez más para el productor. La relación stocks/consumo a nivel mundial también cae, aunque ligeramente, por compensaciones productivas a nivel global.