Se destaca por sus altos contenidos de proteínas, almidón, lípidos y aminoácidos.
ACTUALIDAD
Sociedad
La Ley plantea la cobertura que deben brindar las obras sociales y prepagas en concepto de alimentos Sin TACC y establece las adecuaciones que deberán realizar las instituciones y establecimientos para poder ofrecer un Menú Libre de Gluten seguro.
