Insumo/producto: semana para el engorde

Con ternero en baja y maíz estable, la foto de la invernada salió favorecida esta semana. Bajo esta relación de precios los números del engorde a corral son positivos, sin embargo, no resisten la incorporación de los costos financieros. 

El precio del novillo arrastra 5 meses sin cambios, con lo cual el engorde perdió poder real de ingreso si consideramos una inflación acumulada 2019 del 22,4%.